Bocados artesanales de pan de chocolate oaxaqueño con higos y frambuesa
- Sección: Botanas para invitados
- Pan protagonista: Pan de chocolate oaxaqueño Naturel®
- Porciones: 4 porciones
- Tiempo real: 10 minuto
- Nivel: Muy fácil
- Ideal para: brunch, tardes dulces o mesas de botanas elegantes
No aplica | Se sirve fresco o ligeramente tibio
Ingredientes
- 4 rebanadas delgadas de pan de chocolate oaxaqueño Naturel®
- 4 cucharadas de queso mascarpone
- 2 higos frescos cortados en rodajas finas
- 6 frambuesas
- 1 cucharadita de miel
- 2 cucharadas de nuez tostada y troceada
- Ralladura de naranja o un toque de canela (opcional)
- Hojas de menta
Modo de preparación
1. Corta el pan de chocolate oaxaqueño en rebanadas sesgadas o círculos.
2. Unta el queso crema sobre cada rebanada.
3. Coloca encima una rodaja de higo y una frambuesa o fresa.
4. Espolvorea nuez o almendra, y si lo deseas, un toquecito de miel o canela.
5. Termina con ralladura de naranja para dar frescura.