Cuernito cremoso con dátiles, nuez y brotes frescos
Sección: Refrigerios Ejecutivos
Pan protagonista: Cuernitos Naturel con masa madre (para rellenar)
Porciones: 1
Tiempo real: 10 minuto
Nivel: Muy fácil
Ideal para: brunch, snack gourmet o lunch fresco
Opción con picante suave | Se puede guardar armado por 1 día
Ingredientes
- 2 cuernitos Naturel® partidos a la mitad
- 2 cucharadas de queso crema natural (puede ser con hierbas)
- 4 dátiles sin hueso, en tiras
- 2 cucharadas de nuez troceada
- ½ cucharadita de ralladura de naranja o limón
- Brotes frescos (betabel, girasol, alfalfa o mezcla)
Opcional dulce: chorrito de miel fina o maple artesanal
Modo de preparación
1. Prepara la base cremosa: en un bowl mezcla el queso crema, los dátiles picados y la nuez. Agrega sal y pimienta al gusto.
Prueba y rectifica el sazón. Puedes agregar un toque de ralladura de limón si deseas frescura.
2. Rellena los cuernitos:
- Ábrelos con cuidado sin separarlos del todo
- Unta la mezcla cremosa en la base
- Añade las hojas de espinaca baby
- Coloca las láminas de jamón serrano
- Finaliza con un toque de picante suave si te gusta