Palitos crujientes Naturel® con dip de pepino, yogur y limón
- Porciones: 1–2
- Tiempo real: 10 minutos
- Nivel: Muy fácil
- Ideal para: snack escolar, recreo o acompañamiento divertido
Opción con sabor intenso | Se puede refrigerar el dip por 2 días
Ingredientes
- 6–8 palitos crujientes Naturel® (elige ajo con hierbas o chile con epazote)
- 4 cucharadas de yogur natural sin azúcar o jocoque espeso
- 2 cucharadas de pepino rallado
- ½ cucharadita de jugo de limón
- Pizca de sal y pimienta
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Opciones con picante: pizca de chile piquín o chile pasilla molido
- Pepitas troceadas y ajonjolí negro tostado
Modo de preparación
1. Ralla el pepino (con cáscara, si es tierna).
2. En un bowl, mezcla el yogur con el pepino, limón, sal y pimienta.
Prueba y rectifica el sazón.
3. Agrega un chorrito de aceite de oliva si deseas más suavidad.
Sirve el dip en un recipiente pequeño y acompaña con los palitos Naturel®.